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復 活

前回のブログで「つけ麺」の誘惑に打ち勝って…、

と得意になってたのも束の間、いとも簡単に大勝軒の暖簾を潜ってしまったのでありました。

大勝軒に至るまで



tuke1.jpg
やっぱ、見るからにうまそう!


tuke2.jpg
このボリューム!(写真ではよく分かりませんが…)

茹でる前のグラムで300~350g位?

100円プラスで中盛、200円プラスで大盛、とあるけれど中盛までしか挑戦したことありません。

今回は並盛です。

ちなみに大盛は900g位!あるそうです。10年前だったら挑戦してたかも。


tuke3.jpg
つけ汁もうまい。チャーシューが満足度が高かった。ちょっと辛すぎたけど。

つけ汁は、甘めの店が多い中、醤油の効いた辛め。

昨今流行の、妙にカツオだしの効いた汁とも違い、今まで食べた大勝軒の中で、かなり気に入っている。

かなり満足度が高いお店だけど、麺がちょっと茹ですぎの感があるのが残念。

ただし、一緒に行った連れは「そう?」と言っていた。

一度、メンカタ(麺固め)で注文したことがあったが、スパゲッティのアルデンテ並で、さすがに硬すぎだった。

次はいつ行こうかな。


つけ麺屋までの道のり。


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コメント

つけ麺中毒ですな。
[2009/10/27 15:26] URL | あーしょーりゅー #- [ 編集 ]

あーしょーりゅーさんへ。

そうなんです、最近はかなりコントロールしてますが…。

気をつけねば。
[2009/10/28 23:24] URL | #- [ 編集 ]


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